Grüner Teeist eine Teesorte, die aus Blättern und Knospen von Camellia sinensis hergestellt wird, die nicht denselben Verwelkungs- und Oxidationsprozess durchlaufen haben, der zur Herstellung von Oolong-Tees und schwarzen Tees verwendet wird.Grüner Teestammt ursprünglich aus China, und seitdem hat sich seine Produktion und Herstellung auf andere Länder in Ostasien ausgeweitet.
Regulärgrüner Teebesteht zu 99,9 % aus Wasser, liefert 1 kcal pro 100-ml-Portion, enthält keine nennenswerten Nährstoffe (Tabelle) und enthält sekundäre Pflanzenstoffe wie Polyphenole und Koffein.
Das Einweichen oder Brühen ist der Prozess der Teezubereitung aus Blättern und heißem Wasser, wobei im Allgemeinen 2 Gramm (0,071 Unzen) Tee pro 100 Milliliter (3,5 Imp fl oz; 3,4 US fl oz) Wasser (H2O) oder etwa 1 Teelöffel verwendet werden grüner Tee pro 150 ml Tasse.Die Einweichtemperaturen reichen von 61 °C (142 °F) bis 87 °C (189 °F) und Einweichzeiten von 30 Sekunden bis drei Minuten.
Zur Pflege der Geschäftsbeziehungen mit uns gehören Anbaugebiete und Sorten:
Biluochun
Chun Mee
Schießpulver-Tee
Huangshan Maofeng
Longjing
Lu'an-Melonensamen
Taiping Houkui
Xinyang Maojian
Und wir haben individuell aromatisierten grünen Tee und einen individuellen Eigenmarkenservice