Le thé noir appartient au thé entièrement fermenté, qui est fait de feuilles de thé appropriées comme matières premières par une série de processus tels que le flétrissement, le laminage (coupe), la fermentation et le séchage.Le flétrissement est un processus important du thé noir, appelé "thé noir".Le thé noir tire son nom de la couleur rouge de son bouillon de thé séché et de ses feuilles