ブラックドリンクやダークティーと混同しないでください.
紅茶は、東アジアのさまざまな言語で赤茶にも翻訳されており、ウーロン茶、黄茶、白茶、緑茶よりも酸化されたお茶の一種です。紅茶は一般的に他のお茶よりも風味が強いです。5 種類すべてが低木 (または小さな木) の Camellia sinensis の葉から作られていますが、Camellia taliensis もめったに使用されません。
種の2つの主要な品種が使用されています -小葉の中国の変種植物 (C. sinensis var. sinensis)、他のほとんどの種類の茶に使用されるアッサム植物(C. sinensis var. assamica)は、伝統的に主に紅茶に使用されていましたが、近年は緑茶と白茶が生産されています.
最初に中国で生まれた飲み物の名前は紅茶 (中国語: 紅茶、「赤いお茶」)適切に処理された場合の酸化した葉の色によるものです。今日、飲み物は、インドネシア、日本、韓国、シンガポールを含む、消費と収穫の両方で、東アジアと東南アジア全体に広まっています.同様のバリエーションは、南アジア諸国でも利用できます。
通常、緑茶は 1 年以内に風味が失われますが、紅茶は数年にわたって風味が保持されます。多くの場合、さまざまな地域が特徴的な風味のお茶を生産することで知られています。
私たちとのビジネス関係を維持するために、産地と品種は次のとおりです。
コンゴ(福建)
ラプサン・スーチョン
キームン
典虹(雲南)
インデホン
九曲紅梅(九巻紅梅)
日月潭
また、カスタムフレーバーの紅茶とカスタム プライベート ラベル サービスもご用意しています。