O chá preto pertence ao chá totalmente fermentado, que é feito de folhas de chá adequadas como matéria-prima através de uma série de processos, como murcha, laminação (corte), fermentação e secagem.A murcha é um processo importante do chá preto, que é chamado de "chá preto".O chá preto recebe o nome da cor vermelha de seu caldo de chá seco e folhas
