Yashil choy- oolong choyi va qora choy tayyorlash uchun ishlatiladigan bir xil quritish va oksidlanish jarayonidan o'tmagan Camellia sinensis barglari va kurtaklaridan tayyorlanadigan choy turi.Yashil choyXitoyda paydo bo'lgan va o'shandan beri uni ishlab chiqarish va ishlab chiqarish Sharqiy Osiyoning boshqa mamlakatlariga tarqaldi.
Muntazamyashil choy99,9% suv, 100 ml porsiya uchun 1 kkalni ta'minlaydi, muhim ozuqaviy moddalardan mahrum (jadval) va polifenollar va kofein kabi fitokimyoviy moddalarni o'z ichiga oladi.
Cho'milish yoki qaynatish - bu barglar va issiq suvdan choy tayyorlash jarayoni bo'lib, odatda 100 mililitr (3,5 imp fl oz; 3,4 US fl oz) suv (H2O) yoki taxminan 1 choy qoshiq uchun 2 gramm (0,071 oz) choy ishlatiladi. 150 ml chashka uchun yashil choy.Cho'kish harorati 61 °C (142 °F) dan 87 °C (189 °F) gacha va pishirish vaqti 30 soniyadan uch daqiqagacha.
Biz bilan biznes aloqalarini davom ettirish uchun ishlab chiqarish sohalari va navlarini o'z ichiga oladi:
Biluochun
Chun Mi
Porox choyi
Huangshan Maofeng
Longjing
Luan qovun urug'i
Taiping Xoukui
Xinyang Maojian
Va bizda maxsus xushbo'y yashil choy va maxsus shaxsiy yorliq xizmati mavjud
