關於中國紅茶

不要與黑飲料或黑茶混淆。

紅茶,也翻譯成各種東亞語言的紅茶,是一種比烏龍茶、黃茶、白茶和綠茶更容易氧化的茶。紅茶的味道通常比其他茶更濃。所有五種類型均由灌木(或小樹)茶樹的葉子製成,但也很少使用大理茶樹。

使用了該物種的兩個主要品種——小葉中國品種植物 (C. sinensis var. sinensis),用於大多數其他類型的茶,以及傳統上主要用於紅茶的大葉阿薩姆植物(C. sinensis var. assamica),儘管近年來已經生產了一些綠茶和白茶。

最早起源於中國,飲料的名字有紅茶(中文:紅茶,“紅茶”)由於經過適當處理後氧化葉子的顏色。今天,這種飲料在整個東亞和東南亞廣泛使用,無論是消費還是收穫,包括印度尼西亞、日本、韓國和新加坡。南亞國家也有類似的變體。

雖然綠茶通常會在一年內失去其風味,但紅茶會保持其風味數年。通常,未混合紅茶以其生產地區命名。通常,不同的地區以生產具有特色風味的茶而聞名。

與我們保持業務關係的產區和品種包括:

剛果(福建)
正山小種
祁門
滇虹(雲南)
英德宏
九曲紅梅(九曲紅梅)
日月潭

我們有定制風味紅茶和定制自有品牌服務


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